25 juin 2010

Non à la sur-consommation !

On consomme, on consomme trop, on consomme sans respect pour le produit consommé!On peut l'observer tous les jours dans nos gestes quotidiens :* un reste de nourriture : "oh, bah y'a pas assez pour un repas...." ou alors les enfants font les difficiles et en laissent toujours dans l'assiette, alors on jette!* un objet : "oh, bah, çà coûte pas cher, c'est pas grave si on l'abîme, on en rachètera un"... alors on n'y fait pas attention.* la planète : et qui laisse le moteur de sa voiture tourner pour rien pendant 10... [Lire la suite]
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21 juin 2010

Le calcium, ce n'est pas que dans le lait ....

Comme mon "truc" en ce moment, c'est l'alimentation et que j'avais entendu parlé de certains problèmes liés au lait, j'avais emprunté à la bibliothèque le livre : Lait, mensonges et propagande , de Thierry Souccar.Et bien, ça fait froid dans le dos....A la maison, nous n'avons pas de problèmes particuliers liés à la consommation de lait.Mais apparemment, manger trop de produits laitiers peut être mauvais pour la santé.C'est comme pour tout : on nous submerge d'informations dites "santé" qui nous formatent à croire... [Lire la suite]
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16 juin 2010

Bio ne rime pas toujours avec écolo...

Mes filles adorent les biscuits sablés avec une couche de chocolat.Alors de temps en temps, j'en prend des bio.En temps normal, j'évite déjà les paquets où il y a ces fameux étuis de 3 ou 4 chocolats, soi-disant plus pratiques à emporter pour les goûters des enfants. Mais si les marques Bio le font aussi, je trouve vraiment cela antinomique.Je sais bien que "bio" signifie seulement "fabriqué avec des produits cultivés sans pesticides". Mais l'idée est quand même de ménager la planète. Alors je ne comprends pas... [Lire la suite]
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11 juin 2010

Cuisine du placard n°1...

...ou on ne gâche rien !Hier soir, pas trop d'idée de cuisine.J'ai bien une pizza dans le congel, mais ce n'est pas suffisant pour 4.Il faudrait pouvoir faire une 2 ème pizza.Mais, n'ai-je pas une pâte à pizza qui traine dans mon frigo? Mais si.Mais quoi mettre dessus ?Je jette un coup d'oeil sur les étages du frigo : un reste d'épinard, un reste de fromage de chèvre, tant mieux : épinards/chèvre, ça le fait !Je rajoute un reste de champignons décongelés, un peu de mozzarella, et voilà une super pizza.Bon d'accord, les enfants, qui... [Lire la suite]
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05 juin 2010

Mister K fait des achats

En fait, il a fait un achat.Et cela peut paraitre contradictoire que cet article apparaisse dans le thème Désencombrement.Mais l'objet acheté va en remplacer un autre qui est autrement plus encombrant.Jusqu'à présent, pour regonfler les pneus de voiture, nous avions un compresseur.Pour les pneus de vélo, une simple pompe manuelle.Hier, Mr K a trouvé un objet qui remplace les 2 (enfin, la pompe à vélo reste indispensable lors des déplacements, au cas où, quand même...) et tient beaucoup moins de place que le compresseur. Cela se trouve... [Lire la suite]
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02 juin 2010

L'écologie pour les nuls

Je suis abonnée à la newsletter d'Agir pour la planète. Cette fois, une piqûre de rappel pour ceux qui ne savent pas par où commencer, à l'occasion de la journée mondiale de l'environnement, Samedi 5 mai.Règle de base de l’écolo = 3R : réduire, réutiliser, recycler.En ce qui concerne ma propre expérience, certains points me sont difficiles à faire respecter :* le compost, ce n'est pas bien possible, car notre rikiki jardin ne le permet pas. J'ai bien songé au vermicompost, mais c'est encore au stade de l'étude.* Mister K n'aime pas... [Lire la suite]
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01 juin 2010

Du Bio, oui, mais du local !

J'ai commandé mon panier bio, qui sera livré vendredi ( début de ce sujet ici).Il me reste donc quelques jours pour en étudier le contenu et prévoir les recettes qui vont bien...Déjà, il y a une salade, qu'il vaut mieux préparer de suite. Car la dernière fois, même en l'ayant mise au frigo, 2 jours plus tard, elle était déjà toute flétrie et immangeable.Il y aura du chou-rouge. Ca, c'est un légumes que je vais avoir du mal à faire apprécier....C'est le seul qui risque de poser problème, le reste étant plus "traditionnel".Je... [Lire la suite]
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26 mai 2010

La guerre des mouchoirs...

Dans la salle à manger, il y a toujours une boite de mouchoirs en papier, pour les "cas d'urgence"; un reste de nos innombrables mauvaises habitudes issues de la génération "société de consommation".Mais Mister K et moi-même avons toujours gardé l'habitude depuis notre tendre enfance, d'avoir sur nous, un mouchoir en tissu. Et j'essaie de donner cette habitude à nos enfants.Pour Kaleenounette (6 ans), cela va encore.Mais avec Kaleenette (9 ans et demi), c'est beaucoup plus difficile. Impossible de lui faire... [Lire la suite]
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24 mai 2010

Dans mon panier, il y a ...

Vendredi midi, je suis allée chercher mon panier BIO.Dans la zone d'entreprises où je travaille, une petite société propose la distribution de paniers de légumes Bio et locaux (pour ceux que cela intéresse, mais c'est près de Grenoble, c'est Kiosk Groom Services).Je peux y aller à pied du boulot ou de chez moi, et contrairement à une AMAP, je ne paie que quand je vais chercher le panier, et je peux savoir à l'avance ce qu'il y a dans le panier (grâce au site Internet)  et donc, choisir ou pas de le réserver.Cette fois-ci, il n'y... [Lire la suite]
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21 mai 2010

Qui a raison ?

"Le bio n'est pas meilleur pour la santé" !Voilà ce que j'ai entendu ce soir aux informations.Après toutes ces histoires de pesticides qui polluent la Terre, l'eau, qu'on retrouve dans notre sang, on ose nous sortir que le "Le bio n'est pas meilleur pour la santé"!Y'en a qui devrait tourner 7 fois leur langue dans leur bouche avant de parler !Peut-être qu'on a voulu dire que sur l'aspect nutritionnel, cela n'apportait rien de plus.Mais vu les termes employés, la plupart des gens vont en déduire que le bio n'a... [Lire la suite]
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